INGREDIENTI: per 4 persone 2 Kg di cozze 2 spicchi d’aglio prezzemolo 500 gr di pomodori olio q.b. sale q.b. pane casereccio 4 fette PREPARAZIONE: Leggi→
La pizza fritta è un’ulteriore testimonianza della creattività dei napoletani. Alla fine della seconda guerra mondiale la città, come tutto il Paese, era priva di Leggi→
La pizza fritta è una ricetta napoletana. Consumata tradizionalmente come cibo da strada. Preparazione: Preparate un sugo di pomodoro fresco facendo soffriggere l’aglio, aggiungendo Leggi→
A Firenze. Ristorante Pizzeria PULCINELLA PIZZAIOLO. Rinomato Ristorante Pizzeria Napoletana. Sede di Via Circondaria 38 b/r . TEL 055 330 330. Sede di Via Leggi→