Filtrare de Înaltă Eficiență pentru Hote și Cuptoare Profesionale
Sistemul nostru avansat de filtrare prin spălare cu apă este soluția ideală pentru echipamentele din industria alimentară și HoReCa. Acesta este proiectat special pentru a purifica aerul evacuat de la:
- Cuptoare de pizza pe lemne și cuptoare de panificație
- Grătare cu cărbune * Hote profesionale de mare putere
De ce să alegi acest sistem de filtrare?
- Siguranță maximă la incendiu: Prin spălarea activă a fumului cu apă, depunerile de funingine și grăsimi de pe tubulatură sunt reduse la minimum. În plus, umiditatea crescută a aerului evacuat elimină aproape complet riscul de aprindere accidentală a canalelor de ventilație.
- Răcire eficientă a aerului: Echipamentul acționează și ca un schimbător de căldură. Aerul rezultat în urma filtrării este evacuat la temperaturi sigure și reduse, de aproximativ 40°C (în funcție de tipul sursei de căldură).
- Costuri minime de exploatare: Întreținerea este extrem de simplă și rapidă. Deoarece sistemul nu folosește filtre consumabile, costurile de utilizare pe termen lung sunt practic zero.
Rezultatul? O bucătărie profesională mai sigură, care respectă normele de prevenire a incendiilor, cu costuri minime de mentenanță și un impact redus asupra mediului înconjurător.
