PEO 5/15: Rivoluzione nella Depurazione di Fumi e Odori per la Ristorazione Professionale

Il PEO 5/15 rappresenta una soluzione all’avanguardia per la depurazione di fumi e odori generati dalla cottura di cibi in contesti professionali come ristoranti, bracerie, fast food e attività con forni Josper. Questo sistema innovativo si distingue per la sua elevata efficienza e per l’eliminazione della necessità di carboni attivi e canne fumarie tradizionali.

Efficienza e Vantaggi:

• Depurazione Efficace: Il PEO 5/15 è progettato per rimuovere efficacemente fumi, odori e particolato generati dalla cottura, garantendo un ambiente di lavoro più salubre e riducendo l’impatto ambientale.
• Abolizione dei Carboni Attivi: A differenza dei sistemi tradizionali, il PEO 5/15 non richiede l’utilizzo di carboni attivi, eliminando i costi e le problematiche legate alla loro sostituzione e smaltimento.
• Eliminazione della Canna Fumaria: Grazie alla sua elevata efficienza, il PEO 5/15 consente di eliminare la necessità di canne fumarie tradizionali, offrendo maggiore flessibilità nella progettazione e nell’installazione delle cucine professionali.
• Riduzione dell’Impatto Ambientale: Il sistema contribuisce a ridurre l’inquinamento atmosferico e gli odori molesti, migliorando la qualità dell’aria nelle aree circostanti.
• Flessibilità di Installazione: La possibilità di eliminare la canna fumaria offre una notevole flessibilità nell’installazione, consentendo di posizionare le cucine in luoghi dove prima sarebbe stato impossibile.