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LA CREATIVITA’ NON SI COPIA.

"La creatività è un tesoro, chi lo ruba, si impoverisce."

La pizza napoletana svelata dalla scienza: uno studio approfondito.

Uno studio scientifico senza precedenti ha gettato nuova luce sulla pizza napoletana, analizzandone ogni...
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ARANCE CREMOSE.

Ingredienti : (Per 4 persone) 4 arance zucchero gelato di crema 4 amaretti cioccolato fondente Preparazione della ricetta : Tagliate le...

Calamari imbottiti di scarola.

Calamari imbottiti di scarola: Ingredienti per 4 persone: 1 calamaro a persona-4 cespi di scarola-100...

LASAGNE CECI E PEPERONI.

Lasagne ceci e peperoni Ingredienti 500 Gr. lasagne 200 Gr. ceci peperoni rossi aglio olio sale Preparazione LASAGNA Mettere la farina sul tavolo a...

Strudel di melenzane.

STRUDEL DI MELANZANE  INGREDIENTI (per 4 persone): Una confezione di pasta sfoglia, una grossa melenzana,...

PASTA ALL’ORTOLANA.

Gr. 400 di penne rigate, gr. 300 di pomodori pelati, 1 peperone, 1 melanzana,...

Zuppa di pesce.

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di pesce misto: scorfano, gallinella, san pietro, pesce prete,...

Mangiare i fiori.

Si sta diffondendo la moda di cucinare i fiori in cucina. Non solo per...

Tubettoni al sugo di coccio.

Ingredienti 400g di tubettoni, 200g di pomodori, 1kg di coccio (gallinella), 1 decilitro di olio...

Orata alle Erbe.

Orata alle erbe Ingredienti per 4 persone: un'orata di circa 1 kg burro olio porro sedano ...

Pasta e patate come la fanno a Napoli.

Pasta e patate a Napoli. ingredienti per 4 persone 320 gr pasta mista 600 gr patate 100 gr pomodori...

Risotto al nero di seppia.

COSA SERVE. 300 gr di riso semifino vialone nano 600 gr. di seppie 3 cucchiai d'olio extravergine...

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Portici, presentato il primo studio scientifico sulla pizza: ingredienti, produzione, emissioni.

FONTE "LA REPUBBLICA" 10/02/2025. “La tradizione di oggi è l'innovazione di ieri”. È con questa...

Invasione di Alieni Juventini a Napoli.

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