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La Vera Pizza

Roccoco’ ecco la ricetta.

1kg. di farina - 800gr. di zucchero - 400gr. di mandorle - la buccia...
La Vera Pizza

Frittura di pesce ecco il metodo piu’ efficace.

La frittura consente di preparare il pesce in modo saporito ed invitante. Tuttavia,...
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Capitone di natale marinato.

Ingredienti per 6/8 persone: 1 capitone (di circa 800 o 900 g) | 4...
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Biscotti facili,facili.

Ingredienti Pasta frolla 225 g farina 75 g zucchero semolato 125 g burro 1 uovo 2 cucchiaini rasi di lievito 1...
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Polpo alla Gallega (Spagna).

POLPO ALLA GALLEGA.   Ingredienti (4 persone) 1 polpo di 2 kg ½ kg di patate 2 decilitri...
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La pizza fritta alla napoletana.

La pizza fritta è una ricetta napoletana. Consumata tradizionalmente come cibo da strada.   Preparazione: Preparate un...
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Pizza Araba ecco la ricetta.

Manakish Zaatar (pizza araba) Ingredienti Per l'impasto: 250g farina di semola di grano duro 1 cucchiaino di sale 1...
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O’ Rau’ Napoletano.

Tempo di preparazione e cottura: 6 ore.                                                                                  Ingredienti 450 g "primo taglio" di manzo 300 g...
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Risotto alla milanese.

Ingredienti per 4 persone - 400 gr. di riso vialone - 60 gr. di...
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Faraona arrosto ecco una ricetta di Natale.

Ingredienti: Una faraona pulita di circa un chilogrammo Un bicchiere di vino bianco...
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Gnocchi di patate alla napoletana.

Gnocchi di patate Ingredienti 2 kg patate 1 kg farina 1 uovo sale olio carne macinata cipolle, carote, sedano, 2 passate, Vino. PreparazioneGNOCCHI: Tagliare e lessare le...
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Calzone ripieno

Ingredienti per preparare il calzone ripieno: 400gr. di farina 600gr. di insalata scarola 100gr. di olive nere...
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